Malzemeler 6 adet patlıcan (eşit boylarda) 350g dana döş kıyma 1 büyük kuru soğan (doğranmış) 3 adet köy biberi (doğranmış) 3 diş sarımsak (kıyılmış) 3 adet domates (küp küp) 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı acı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı toz kimyon 8-10 dal maydanoz (opsiyonel) sızma…
Malzemeler 2 büyük salatalık, iri doğranmış (yaklaşık 200 gr) 8-10 cherry domates, iri doğranmış 4-5 dal taze soğan, iri doğranmış 2 yeşil köy biberi 1 kırmızı kapya biberi 1 bardak etli kalamata zeytin 1 büyük dilim feta peyniri, lor veya beyaz peynir, (bütün veya ufalanmış) 8-10 dal taze nane, iri doğranmış taze baharatlar kekik veya…
Malzemeler 2 adet orta boy pancar (közlenmiş) 2 adet yedikule marul 1/2 demet taze nane (yapraklar) 1 avuç dolusu körpe roka 1 adet portakal (segment veya dilim opsiyonel) 1/2 su bardağı keçi peyniri, ufalanmış (opiyonel) 8 adet bütün ceviz 1 yemek kaşığı bal, çiçek balı 2 yemek kaşığı balsamic glaze 2 adet kırmızı turp (dilimlenmiş)…
Malzemeler 2 adet koçan süt mısır, haşlanmış ve közlenmiş 1 su bardağı nohut, haşlanmış 1 küçük yeşil sakız kabak 5-6 dal maydanoz 3 dal taze fesleğen 2-3 adet kurutulmuş domates deniz tuzu Sosu için 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya üzüm çekirdeği yağı 1 tutam garam masala baharat karışımı (opsiyonel) 1 adet limon suyu 1/2…
Malzemeler 3 su bardağı karnabahar, buharda 4 taze kucuk patates, haşlanmış 2 sap taze soğan, doğranmış 1 fincan donuk iri bezelye, (araka) 1 diş sarımsak 1 su bardağı süzme yoğurt 1/2 su bardağı soya mayonez 1 yemek kaşığı dijon hardal sızma zeytinyağı tuz ve taze çekilmiş karabiber frenk maydanozu (serviste üzerine) Karnabaharlı Patates Salatası Tarifi…
Malzemeler 2 adet sakız kabak (dilimlenmiş ızgarada izlenmiş) 1/2 kırmızı soğan, (opsiyonel) 1 adet tatlı koçan mısır (haşlanmış, ızgarada izlenmiş) 1 kırmızı kaliforniya biberi, beşe bölünmüş, tohumları ayıklanmış sızma zeytinyağı, (sebzelere fırçayla sürmek için) 1 diş sarımsak, çok ince doğranmış zeytinyağına kaya tuzu ve taze öğütülmüş karabiber 1 demet tereli roka veya tercihe göre körpe…
Malzemeler 1,5 su bardağı börülce (250 gr) 8-10 cherry domates, ikiye bölünmüş 4-5 dal taze soğan, ince doğranmış 1 demet maydanoz 1 demet taze nane yarım kırmızı soğan, ince dilimlenmiş su ve tuz Vinegret Sosu 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 yemek kaşığı taze limon suyu 1 yemek kaşığı çiçek balı himalaya tuzu veya deniz…
Malzemeler 1 kg kabuklu taze karides (çizgili kaplan karides) 2 ad. avokado (tercihen siyah ve olgun) 1 ad. lime ve limon 6-8 cherry domates 1 orta boy beyaz soğan 2-3 ad. çengel köy salatalık 3-4 dal maydanoz sızma zeytinyağı yarım yemek kaşığı tereyağı çeyrek çay kaşığı kırmızı toz biber (cayenne biberi) taze çekilmiş karabiber yarım…
OOey Gooey Kek Malzemeleri 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında, (extra pişirme için) 1/4 su bardağı ılık tam yağlı süt (100 derece) 1 paket aktif kuru maya 1/4 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı maldon tuz (opsiyonel) 2 büyük yumurta 2 su bardağı çok amaçlı un Üzeri için 1 su bardağı tuzsuz tereyağı,…
Malzemeler 1,5 yemek kaşığı tuzssuz tereyağı, (ekstra sufle kabını yağlamak için) 1 çay bardağı toz şeker, (ekstra sufle kabına serpmek için) 2 yemek kaşığı un, (35 g) 1 su bardağı süt, (190 ml) 1 tutam deniz tuzu (1 g) 135 gr bitter çikolata 3 yumurta, sarısı beyazı ayrılmış pudra şekeri, üzeri için Beyaz Çikolata Kreması…
End of content
End of content