Dana Pirzola Tarifi: Ribeye Steak 30 Dakikada
End friendship sufficient assistance can prosperous met polite his really and others figure though
New York Steak Tarifi: 3 Yaban Mantarlı
Malzemeler New York Steak – (350g – 2,5 cm kalınlığında) cremini, kestane ve shitake mantarları – 250g karışık arpacık soğan – 3 adet taze biberiye – 3 dal taze kekik – 4 dal sıvı yağ – 2 yemek kaşığı kırmızı sek şarap – 1/2 bardak (opsiyonel) tereyağı – 2 yemek kaşığı kemik stok – 1…
Klasik Et Marinesi Tarifi: Lokum Et Marinesi
Malzemeler 80 ml soya sosu, (8 yemek kaşığı) 180 ml sızma zeytinyağı (1,5 su bardağı) 80 ml taze limon suyu, (2-3 limon) 60 ml worcestershire sos, (6 yemek kaşığı) 20 gr sarımsak tozu, (2,5 yemek kaşığı) 3 yemek kaşığı kuru fesleğen 1 demet maydanoz, (sapları) 1 çay kaşığı ak biber 3-4 damla çok acı biber…
Balzamik Et Marinesi Tarifi: Nefis Dengeli Marine
Malzemeler 7 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (50 ml) 7 yemek kaşığı balzamik sirke (50 ml) 3 yemek kaşığı worcestershire sosu (20 ml) 2 yemek kaşığı soya sosu (14 ml) 2 çay kaşığı dijon hardal 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak tuz ve taze çekilmiş karabiber Hazırlık – Balzamik Et Marinesi Tarifi Bir blenderda, zeytinyağını, balzamik sirkeyi,…
Karnıyarık Tarifi: Klasik Türk Mutfağı
Malzemeler 6 adet patlıcan (eşit boylarda) 350g dana döş kıyma 1 büyük kuru soğan (doğranmış) 3 adet köy biberi (doğranmış) 3 diş sarımsak (kıyılmış) 3 adet domates (küp küp) 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı acı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı toz kimyon 8-10 dal maydanoz (opsiyonel) sızma…
Beef Wellington Tarifi: Klasik İngiliz Mutfağı
Kaplama Malzemeleri 450 gr yaban mantarı mantarı (istiridye, shitake, kestane veya dilediğiniz mantarlar) 1/2 beyaz soğan soyulmuş ve kabaca doğranmış 3 diş sarımsak soyulmuş ve kabaca doğranmış 2 dal taze kekik yaprakları 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ve karabiber Bonfile Malzemeleri 4 parça dana bonfile (her biri 250gr) tuz ve karabiber 100 gr ince dilimlenmiş…
Beef Stroganoff Tarifi: Klasik Rus Mutfağı
Malzemeler 500 g Sığır bonfile (julyen kesilmiş) 2 bardak (150-250 g) taze mantar (dilimlenmiş) 1 orta boy soğan (julyen kesilmil) 1 diş sarımsak (ince kıyılmış) 2 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için) 1/2 yemek kaşığı Worcestershire 1/2 yemek kaşığı hardal (dijon) 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un (bağlamak için) 1 su bardağı krema…
Tereyağlı Lokum Bonfile Tarifi: 2 Dilim Asla Yetmez
Malzemeler 500 g Sığır bonfile (bütün fileto) 5-10 dal taze adaçayı, biberiye ve kekik 3-4 yemek kaşığı (80 g) tereyağı Zeytinyağı (tereyağı yanmaması için) maldon tuzu taze çekilmiş karabiber taze kekik (sunum için) Bifteğe kırmızı rengi veren madde miyoglobin’dir, pişme sırasında çıkan madde aslında kan değildir! Hızlı Mutfak Bilgileri Tereyağlı Lokum Bonfile Tarifi Yapılışı Tereyağlı…
Vişneli Köfte Tarifi: 7 Baharatlı Garam-Masala’lı
Vişneli Köfte Tarifi – Döküm tencerede köfteleri pişirmeye başlayın
End of content
End of content