Sebze Tarifleri
1 orta boy tatlı patates, (rendelenmiş) 2 adet orta boy patates, (rendelenmiş) 2 dal taze soğan, kibrit çöpü şeklinde doğranmış 1 yemek kaşığı un (glütensiz unlar da iyidir) 1 büyük yumurta kızartma için sıvı ayçiçek yağı büyük bir avuç ıspanak veya kale (sapları ile yıkanmış ayıklanmış) 2 diş sarımsak (dilimlenmiş) 1/2 yemek kaşığı tereyağı (sorelemek…
Malzemeler 2 adet kaliforniya biber, (istediğiniz renkte yarıya kesilmiş) 12 adet çeri domates 8 siyah zeytin (çekirdekleri alınmış doğranmış) 50 g beyaz feta peyniri, veya beyaz peynir (ufalanmış) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 dal taze kekik Peynir Dolgulu Köz Biber Tarifi Yapılışı ve Servis 180°C de fırınınızı önceden ısıtın. Tavada zeytinyağında arpacık soğanı, havucu, doğradığınız…
Malzemeler 1 kg taze çalı fasulye (boyuna ince dilimlenmiş) 2 çay bardağı iyi kalite sızma zeytinyağı 1 adet iri kuru soğan 2 diş sarımsak 3 iri domates (mevsiminde) veya 1 kutu konserve doğranmış domates tuz Zeytinyağlı Çalı Fasulye Tarifine Başlamadan Önce Zeytinyağlılarda en önemli nokta zeytinyağını pişme sırasında az miktarda kullanarak, pişme sonrasında fasulyeler henüz…
Malzemeler 3 su bardağı kırık pirinç 1 su bardağı iyi kalite sızma zeytinyağı 4 adet orta boy soğan 1/2 yarım demet maydanoz 2 su bardağı ayıklanmış taze kızılcık 1 çay bardağı %100 organik vişne suyu 150 g taze veya salamura asma yaprağı 1 çay kaşığı tarçın (opsiyonel) 1/2 çay kaşığı yenibahar (opsiyonel) 1 dolu avuç…
Malzemeler 200g İstiridye mantarı 1/2 avokado 3 parça brokoli 50g mor lahana, (doğranmış) 1 salatalık 1 tutam kurutulmuş biber gevreği 1 Daikon veya 2 küçük şalgam 2 yemek kaşığı kavrulmuş ve tuzsuz fıstık 1/2 su bardağı soya filizi (herhangi bir tohum filizi) Çeşniler 1 çay kaşığı sriracha 1 yemek kaşığı tamarin ezmesi 1/2 su bardağı…
Malzemeler 2 iri boy kabak, (rendelenmiş suyu alınmış) 3/4 çay kaşığı kaşar tuzu 2 yemek kaşığı çok amaçlı un 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan 2 büyük yumurta, 1 diş sarımsak ince doğranmış 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı az yağlı krema 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı frenk soğanı (ince doğranmış taze)…
Malzemeler 2–3 ortam kabak 2 yemek kaşığı avokado yağı 2 çay kaşığı soğan tozu 2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı deniz tuzu (ayrıca tadı daha fazlası) Avokado Dip Sos 1 olgun avokado 2 yemek kaşığı taze fesleğen 1 avuç taze maydanoz 1 avuç taze kişniş 2 dal taze yeşil soğan 3 yemek kaşığı…
Malzemeler 6 adet patlıcan (eşit boylarda) 350g dana döş kıyma 1 büyük kuru soğan (doğranmış) 3 adet köy biberi (doğranmış) 3 diş sarımsak (kıyılmış) 3 adet domates (küp küp) 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı acı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı toz kimyon 8-10 dal maydanoz (opsiyonel) sızma…
End of content
End of content