İspanyol Mutfağı
Churros Malzemeler 1 su bardağı su (1/3 çay bardağı ekstra hamuru için) 1/3 su bardağı tereyağı (küp küp) 1 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı glutensiz un 2 iri yumurta 1/2 çay kaşığı vanilya özü veya (1 paket vanilin) 1/2 su bardağı toz şeker (üzeri için)…
Malzemeler 700 gr salkım domates, (yaz ayında) 1 su bardağı domates suyu (opsyonel) 5 badem salatalık, soymadan 1/2 kırmızı kaliforniya biber 4-5 iri arpacık soğan/shallot (veya yarım kırmızı soğan) 1/2 jalapeono biberi, kıyılmış 1 diş sarımsak, kıyılmış 2 yemek kaşık iyi kalite sızma zeytinyağı 1 lime suyu, taze sıkılmış 2 yemek kaşığı balsamic sirke 2…
Malzemeler 1 yumurta sarısı 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı hardal – dijon 3 diş sarımsak – ince kıyılmış 1 çay kaşığı toz arnavut biberi (opsiyonel) 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber Aioli Sos Nedir? Aioli Sos Tarifine geçmeden, bu sostan biraz bahsedelim. Genellikle en sevdiğimiz restoranlarda tatmaya alışık olduğunuz…
End of content
End of content