Burgerler

Malzemeler 3 su bardağı (650g) çok amaçlı un (elenmiş) 2 çay kaşığı (8g) aktif kuru maya 1/2 bardak su (ılık, yaklaşık 40°C) 2/3 su bardağı süt (oda sıcaklığında) 1 büyük yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında) 2,5 yemek kaşığı toz şeker 1,5 çay kaşığı tuz (8g) Tereyağı veya sıvı yağ (kaseyi yağlamak için) Üzeri…